Keçiören, geleneksel mutfak lezzetlerinin sergilendiği "Geleneksel Lezzetler Yemek Yarışması"na ev sahipliği yapıyor.

Keçiören'de "Geleneksel Lezzetler Yemek Yarışması" Heyecanı Başladı

Yarışmaya katılan 713 yarışmacı, Türk mutfağının zengin çeşitlerini tanıtmak üzere yeteneklerini sergileyecek. Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan, etkinliğin açılışında yaptığı konuşmada, bu organizasyonun sadece bir yarışma olmadığını, Türkiye'nin farklı kültürlerinin bir araya geldiği bir buluşma noktası olduğunu vurguladı.

Başkan Özarslan, “Burada bir şenlik değil, Türkiye Cumhuriyeti'nde yaşayan Türk, Kürt, Laz, Çerkez ve bu toprakları seven herkesin ortak kültürünü yansıtan bir yemek yarışı var,” dedi. Etkinlik, Keçiören Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle gerçekleştiriliyor ve bu yıl Kalaba Kent Meydanı'nda yapılıyor.

Özarslan, Keçiören'deki kültürel çeşitliliğin önemine dikkat çekerek, “Burada herkesin bir arada yaşadığı bir kültürel dokunun örneğini göreceksiniz. Bu etkinlik, bizlerin geleceğe taşımak istediği ortak değerlerimizi kutlama fırsatıdır,” diye belirtti.

Festival Dört Gün Sürecek

Dört gün sürecek olan festivalde, katılımcılar Serhat illerine özgü geleneksel lezzetlerden oluşan üç kategoride yarışacak: kete, hıngel ve kavut. Kete kategorisinde 417, hıngel kategorisinde 248 ve kavut kategorisinde 48 yarışmacı yer alıyor. Yarışmanın sonunda, juri üyeleri tarafından değerlendirilen tabaklar arasından dereceye girenler büyük ödüllerle onurlandırılacak.

Başkan Özarslan, belediyenin kendi bütçesinden harcama yapmadan, iş dünyası ve gönüllü destekçilerle bu etkinliği düzenlediklerini de sözlerine ekledi. “Tüm bu etkinlikleri halkımızla birlikte, birlik ve beraberlik içinde gerçekleştirdik,” dedi.

Bu yılki yarışma, Keçiören'in zengin kültürel mirasını yaşatmak ve tanıtmak adına önemli bir adım olarak öne çıkıyor.